请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

义乌购论坛

广告 广告
快捷导航
搜索
查看: 993|回复: 3

喜讯!义乌7家食品作坊入选省级名特优名单

[复制链接]

签到天数: 6 天

连续签到: 1 天

[LV.2]偶尔看看I

 楼主| 发表于 2018-11-27 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

红糖麻花 资料图


近日,浙江省市场监管局公布了省级名特优食品作坊名单,义乌共有7家食品作坊入选。


据悉,名特优食品作坊,是指以传统工艺为主,具有较高知名度,作坊环境整洁,管理规范,产品品质优良的食品小作坊或者小微食品生产企业。


传统的食品小作坊,生产的很多都是极具地域特色的食品,比如白酒、豆制品、米面制品等,与百姓生活息息相关。但是食品作坊以家庭生产为主,“多、小、散”的特点决定了其难以达到食品生产许可标准,也无法实现规模化生产,食品安全常常得不到保障。为推进传统食品作坊提档升级,破解食品行业监管难题,今年,省政府将“打造名特优食品作坊500家”列入省政府十大实事。


近年来,义乌以省级食品安全市创建为契机,大力推动食品加工行业规范化建设。按照符合实际生产要求的高标准、规范化食品小作坊建设标准,全面实施食品小作坊整体提升计划,实现淘汰一批、规范一批、提升一批。


目前,全市登记在册的持证小作坊共有295家。在整个行业规范有序的基础上,挑选一批设施过硬、管理规范、且有地域文化特色的食品作坊推荐参加省级名特优食品作坊评选,经过改造提升、评价验收、社会公示等环节,义乌市恒农酒厂、义乌市秋甜红糖厂、义乌市德香农业开发有限公司、义乌市顺昌食品厂、义乌市蒋永棣酒厂、义乌市铭悦红糖厂、义乌市张枝喜食品小作坊等7家食品作坊被评为浙江省名特优食品作坊。


签到天数: 5 天

连续签到: 1 天

[LV.2]偶尔看看I

发表于 2018-11-30 14:06 | 显示全部楼层
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 777 天

连续签到: 1 天

[LV.10]以坛为家III

发表于 2018-12-3 12:13 | 显示全部楼层
投票义乌为义乌助力。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 777 天

连续签到: 1 天

[LV.10]以坛为家III

发表于 2018-12-3 13:14 | 显示全部楼层
美好生活,人人向往。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则



 

返回顶部