重点商铺丨宁欣餐垫：了解自己的盘中餐 - 义乌购论坛

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2018-11-9 11:09 上传

　　从2015年1500平米的厂房到现如今3000平米的厂房，宁欣餐垫用了不到3年的时间。在原材料价格的上涨，员工工资的的上升，电商的强势崛起等各方面的不利因素的驱动下，宁欣餐垫一步一个脚印，用产品征服客户，实现企业的“逆风飞翔”。

　　在企业的发展过程中，有许多的不可控因素，而如何面对这些“不可控”，是决定企业能否逆风向上的关键。何意丹深知“麻烦事暂时的”，不管是从去年开始严查的环保，还是国税地税的严控，归根结底其实是淘汰落后的小作坊，扶持有能力的企业往上走。

　　在这种大背景下，何意丹和丈夫决定扩大自己的厂房，建立“无尘车间”，就这样标准的企业诞生了。企业的标准化也为宁欣餐垫带来更多的底气，何意丹说道：“以前有客户想去厂里看看，都需要提前做很多准备工作。现在的厂里就随时欢迎大家去参观。”

　　随着企业的转型提升，对员工的培训何意丹也没有松懈。何意丹也深谙要想让员工更专注在工作上，解决员工的后顾之忧是重中之重。为了让员工能够有个舒适的生活环境，何意丹和丈夫商量后决定为每个员工宿舍都安装了热水器、洗衣机和空调。

　　当然有了高标准的生活之后，员工也给企业高标准的付出，其实这两者是相辅相成。何意丹在要求员工的时候，“工匠精神”是必不可少的。从裁剪、质检、包装工、电商组，每个小组都有严格的操作流程。被何意丹称为“美容师”的包装工，包装出来的产品捆绑带都要在同一条水平线上。宁欣通过不断提升员工的素质，在保正产品品质的同时也力求美观。每个岗位建立承担机制，谁出错谁承担，允许自评，让优秀的员工得到更多的劳动所得。

　　工作时候是严肃的老板娘，下班的时候何意丹当起了员工们的“生活导师”。要让在宁欣工作的员工有收获，这种收获不仅仅是体现在劳动所得上，更多时候何意丹也会跟员工分享自己的生活经验，帮员工答疑解惑。或许就是在这样的不知不觉间，让何意丹成为了一个“有幸福感的商人”。

　　如果一款产品的品质得不到保障，那么客人就会缺少安全感，要想留住客人，就要用“高品质”的产品，让客人放心。2017年有个印度客人找到何意丹，这位客人已经换了3家外贸公司，最后找上何意丹的时候。何意丹就问了几个问题，迅速了解了客人所面向的消费群体，销售渠道和市场。那位客人说是在美国亚马逊上销售，何意丹很快给这位客人看了几款货，就这样这位客人跟宁欣建立了非常牢固的信任，成了彼此放心的合作伙伴。

　　在谈到产品品质的时候，老板娘还抛出了一个颇具思辨的问题——就是让客人相信产品还是相信人品？事情的起因是有一位经销商从何意丹这边进货，何意丹给了这位经销商相对较低的成本价。而一名采购商询问了何意丹老板娘店里的价格和那位经销商，发现何意丹老板娘给出的价格还高一点。这时候采购商就问老板娘这是怎么回事？老板娘就跟这位采购商讲了其中的道理，最后这名采购商就从何意丹老板娘这边进货了。

　　何意丹老板娘始终坚持价格的里表合一，尤其是对推荐过来的客户，因为只有这样生意才能长久，这也是宁欣餐垫持续发展不可或缺的一点。面对众多的客人何意丹也懂得扶持客人，不同平台，不同销售市场，何意丹就会推荐不一样的款式。何意丹老板娘说到：其实扶持客人就是扶持自己，只有不断壮大的客人，才能有不断发展的宁欣。

　　现在的宁欣餐垫的销售目标很明确，牢牢把握高中段的客户。随着宁欣产品市场和销售国家的越多，宁欣来自客商的压力也不容忽视。何意丹老板娘说：“只有企业不断的转型发展，产品的不断更新完善，销售人员不断的岗位培训，让更多的客人信任宁欣，这样才能让宁欣成为客商和消费者信任的产品和企业。”

　　虽然现如今各大平台的信息流通很快，只要给技术一个样式就能生产出一款一样或者类似的产品。而何意丹老板娘凭借着自己的胆色，对流行趋势的把握，走出了一条别样精彩的上升之路。