旺玛酒庄

最受欢迎的白葡萄酒！

已有 160 次阅读2012-12-9 20:32 |个人分类:葡萄酒知识| 霞多丽, 品种, 特色

最受欢迎的白葡萄酒，霞多丽：旧世界的霞多丽带有燧石味，较酸。新世界霞多丽往往有和甜黄油一样，味道有一种乳香，但口感并不像。霞多丽也是制作特色“白中白香槟”使用的唯一葡萄品种。ps：传统香槟一般是由黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽和莫尼耶品乐（Pinot Meunier）三种葡萄混合制成。